Igår bakade jag supersnabba ”5 minuters jordnötssmörsfudge”. Jäklar vad goda de blev. Tänkte spara dem i några dagar men det gick ju inte direkt så bra. Åkte ner i magen snabbare än jag hann blinka. Det bästa är att det är relativt nyttiga och sockerfira:)

Receptet hittar ni som vanligt under bilden.

recept_pa_nyttiga_jordnots_fudge

Recept på jordnötsfudge

Ingredienser:

1 dl ekologiskt jordnötssmör
1 krm ekologiskt vaniljpulver
3 nypor havssalt
3 msk kokosolja
2 msk agavesirap

Gör så här:

Blanda alla ingredienser och fyll en liten form klädd i bakplåtspapper. Klart efter ca 40 min i frysen. Skär upp i små bitar och strö lite havssalt över.